Tavuk mu Balık mı, Hangisi Daha İyi?

, Jakarta - Tavuk ve balık ülkemizde sevilen mezelerdir. Peki, söz konusu yemek olduğunda, genellikle hangisinin daha iyi veya daha sağlıklı olduğu sorusu ortaya çıkıyor? Aslında, kırmızı etten daha iyi olduğu için hayvansal protein kaynağı olarak tavuk veya balığı tercih etmemiz konusunda uzmanlardan birçok öneri var. Peki tavuk mu balık mı daha sağlıklı?

Balığın Vücuda Faydaları

1. Beyin İçin İyidir

Balık, içerdiği omega-3 yağ asidi içeriği nedeniyle beyin fonksiyonlarını iyileştirebilen bir besin olarak bilinir. Omega-3'ler, yetişkinlerde ve çocuklarda beyin gelişimine ve zihinsel odaklanmayı iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Ayrıca okuyun: Balık Yağının Sağlığa 6 Faydası

Bir araştırmaya göre, düzenli olarak balık yağı takviyesi almak yetişkinlerde hafızayı iyileştirebilir. Uzmanlar sadece bu değil, omega-3 yağ asitlerinin bebeklerin ve çocukların beyin gelişimini de iyileştirebileceğini söylüyor.

2. Kanseri Önleyin

Balığın diğer faydaları da vücudu üç kanser türünden koruyabilir. Meme, prostat ve kolon kanserinden başlayarak. Nasıl olur? Yine, bu, içerdiği omega-3'ün rolü sayesinde. İlginç bir şekilde, yağ takviyeleri hiperlipidemisi olan birine de yardımcı olabilir. Hiperlipideminin kendisi, yüksek kolesterol ve trigliserit seviyeleri ile karakterize edilen, kandaki yağ dengesizliğinin bir durumudur.

3. Sağlıklı Kalp

Omega-3 yağ asitlerinin özelliği kalbinizi de "gülümseme" sağlayabilir. Omega-3, kardiyovasküler sistemi oluşturan kalp, damarlar ve atardamarlar için birçok faydası olan bir besindir. Balık ayrıca HDL'yi (iyi kolesterol) artırarak, kan pıhtılarını önleyerek ve aşırı trigliserit düzeylerini azaltarak vücudun kalp hastalıklarını önlemesine yardımcı olabilir. İnanmıyor musun?

Harvard Halk Sağlığı Okulu uzmanlarına göre, haftada iki porsiyon balık tüketmek, kalp hastalığından ölme riskini üç kat azaltabilir.

Peki tavuk mu balık mı daha sağlıklı? Bir dakika, aşağıda tavuk etinin faydalarının açıklamasına bakın, evet.

Ayrıca okuyun: İşte kırmızı et yemenin yararları ve riskleri

Tavuğun Sağlığa Faydaları

1. Kas Yapın

Tavuk, özellikle kızartılmadığında, protein bakımından yüksek ve yağ bakımından düşüktür. Örneğin, her 100 gram tavuk göğsü, minimum yağ ile en az 30 gram protein içerir. Uzmanlara göre tavuk eti, içerdiği protein sayesinde vücut kaslarının oluşumuna yardımcı olabilir.

Bunun yerine, biraz yağ içeren ayang eti seçin. Haşlanmış, kızartılmış veya ızgara yapılmadan servis edilirse daha da iyi olur.

2. Bağışıklık Sistemini Güçlendirin

Bağışıklık sisteminin etkili bir şekilde çalışması için protein, demir ve potasyum alımı gerekir. Pekala, yukarıdaki üç maddeyi tavuk etinden kolayca alabilirsiniz. Uzmanlar, bu besinlerin, vücuda çok zararlı olan toksinleri, serbest radikalleri ve kanser hücrelerini önlemek için bağışıklık sistemi hücrelerini güçlendirebileceğini söylüyor.

3. Anemili İnsanlar İçin İyi

Anemi hafife alınmaması gereken bir sağlık sorunudur. Anemiyi yenmek için vücudun demire ihtiyacı vardır. Bu demirin kendisi tavuk karaciğerinde bulunur. Sadece bu değil, tavuk ayrıca kırmızı kan hücrelerinin üretimine katkıda bulunan birçok A, E ve K vitamini içerir.

Vücut yeterli miktarda demir ve vitamin aldığında, vücut kansızlığa iyi gelen kırmızı kan hücrelerini üretebilir ve dengeleyebilir.

Ayrıca okuyun: Keçi mi Sığır mı Daha Sağlıklı?

tavuk vs balık

Amerikan Kalp Derneği uzmanlarına göre, hem tavuk hem de balık sağlık için eşit derecede iyidir. Her ikisi de kolesterol ve doymuş yağ açısından minimum düzeyde olan et türleridir. Unutmayın, içeriği kanda çok yüksekse, bu iki element kalp hastalığının suçlularıdır.

Unutulmaması gereken şey, iki tür etin servis edilme şekline dikkat edin. Kalp hastalığından bahsederken derisiz tavuğun daha iyi olduğu iddia ediliyor. Sadece bu değil, haşlanmış veya ızgara tavuk da kızarmıştan daha iyidir. Her gün tavuk ve balık menüsünü birleştirirseniz daha iyi olur. Amaç, vücudun çeşitli besin ve besin türlerini almasıdır.

Peki ya balıkların kendileri? Nasıl oluyor da birçok uzman balığın vücut sağlığı için birçok özelliği olduğunu iddia ediyor. Bununla birlikte, dikkat edilmesi gereken bir şey var, yani içindeki cıva içeriği. Bu nedenle deniz balıklarını çiğ halde tüketmemelisiniz.

Tavuk ve balığın vücut için faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Yoksa sağlık şikayetleriniz mi var? Direkt olarak doktora sorabilirsiniz. . Özellikler aracılığıyla Sohbet etmek ve Sesli/Görüntülü Arama , evden çıkmanıza gerek kalmadan uzman doktorlarla sohbet edebilirsiniz. Haydi, indirmek başvuru şimdi App Store ve Google Play'de!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found