Tehlikeli Hastalıkları Önlemek İçin Bakırdan Zengin 5 Gıda

Jakarta - Bakır, vücudu zararlı hastalıklara maruz kalmaktan korurken, vücudun sağlığın korunmasına yardımcı olması için ihtiyaç duyduğu bir mineral türüdür. İhtiyaç duyulan miktar çok fazla olmasa da, bu mineralin sağlığı desteklemede büyük rolü vardır, çünkü kırmızı kan hücrelerinin, kemiklerin, bağ dokusunun ve birkaç önemli enzimin oluşumuna yardımcı olur.

Sadece bu değil, bakır aynı zamanda kolesterolün işlenmesinde, bağışıklık sisteminin işleyişinde rol oynar ve fetüsün rahimdeki büyümesini ve gelişmesini destekler. Bu mineralin günlük alımı yetişkinler için günde sadece 900 mikrogramdır. Ancak hamile ve emzikli kadınlar için ihtiyaç günde 1 ila 1.3 miligram arasında artmaktadır. İşte kolayca alabileceğiniz bakır açısından zengin bazı besin kaynakları:

Kalp

Karaciğer gibi iç organlar veya sıklıkla sakatat olarak adlandırılanlar çok yüksek bir besin değerine sahiptir. Bu organ, B12 vitamini, A vitamini, riboflavin veya B2 vitamini, demir folik asit ve kolin gibi birçok besini yeterli miktarda sağlar. Bununla birlikte, bu gıdalardaki yüksek A vitamini seviyeleri fetüse zarar verebilir, bu nedenle hamile kadınlar bunları fazla tüketmemelidir.

Ayrıca okuyun: B Vitamininin Vücuda Faydaları Nelerdir?

istiridye

İstiridye sadece lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda kalorisi de düşüktür, aynı zamanda çinko, selenyum ve B12 vitamini gibi vücudun ihtiyaç duyduğu birçok önemli besin içerir. Sadece bu değil, 100 gramda 7,6 miligram sağladığı için bu besin aynı zamanda iyi bir bakır kaynağıdır. Ancak gıda zehirlenmesini tetikleme eğiliminde olduğu için çiğ olarak tüketmekten kaçının.

şitake mantarı

Bu mantar türü yemek için güvenlidir, Doğu Asya'da yaygın olarak bulunur ve güçlü bir umami tadı vardır, bu nedenle yemek pişirmede doğal bir tatlandırıcı olarak yaygın olarak kullanılır. Sayfada yazıldığı gibi, dört adet kurutulmuş şitake mantarı veya 15 gram ağırlığında sağlık hattı , 44 kalori, 2 gram lif ve selenyum, manganez, çinko, folik asit, B1, B5, B6 vitaminleri ve D vitamini dahil olmak üzere bir dizi besin içerir.

Ayrıca okuyun: Daha Sağlıklı Bir Yaşam İçin Kadınlar İçin Bu 4 Önemli Besin

Bitter çikolata

Bitter çikolata, normal çikolatadan çok yüksek miktarda kakao katı maddesi, daha az süt ve şeker içerir. Bu gıdalar antioksidanlar, lif ve demir, manganez ve bakır gibi diğer besinler açısından zengindir. başlıklı çalışma Kakao Alımı, Kan Basıncı ve Kardiyovasküler Mortalite: Zutphen Yaşlı Çalışması tarafından yayınlandı Uluslararası Tıp Arşivi Dengeli bir diyetin parçası olarak bitter çikolata tüketmenin kalp hastalığı için risk faktörlerini azalttığını kanıtladı.

Fındık ve Tahıllar

Bu iki gıda, vücut için mükemmel besin kaynaklarıdır. Lif, protein ve sağlıklı yağlar bakımından zengindirler. Her türün farklı bir besin değeri olmasına rağmen, çoğu kabuklu yemiş ve tohum büyük miktarda bakır içerir.

Örneğin, 1 ons badem veya kaju, Referans Günlük Alımın sırasıyla yüzde 33'ünü ve yüzde 67'sini sunar. Alternatif olarak, 1 yemek kaşığı (9 gram) susam, önerilen günlük bakır alımının yaklaşık yüzde 44'ünü içerir.

Ayrıca okuyun: Kadınlarda Hormonları Arttıran 6 Gıda

İhtiyaç duyulan alım miktarı kalsiyum kadar olmasa da bakırın, vücudun tehlikeli hastalıklara yakalanmasını önlemek için vücudun ihtiyaç duyduğu önemli bir mineral olduğu ortaya çıktı. Bununla birlikte, sağlığınızı düzenli olarak kontrol etmeyi de unutmamalısınız. Sadece uygulamayı kullanın , çünkü eczaneye gitmenize gerek kalmadan bir doktora veya ilaç satın almak istiyorsanız daha kolay sorabilirsiniz. Ayrıca uygulama üzerinden hastaneden randevu alabilirsiniz. , nasıl olur!

Kaynak:
Sağlık hattı. Erişilen 2020. Bakırda Yüksek Olan 8 Gıda.
Beslenme Verileri. Erişim 2020. Kuruyemiş, Badem, Kuru Kavrulmuş, Tuz Eklenmemiş (USDA Commodity Food A255, A263 İçerir. Besin Değerleri ve Kaloriler.
Buijsse, Brian ve ark. 2006. Erişim 2020. Kakao Alımı, Kan Basıncı ve Kardiyovasküler Mortalite: Zutphen Yaşlı Çalışması. Uluslararası Tıp Arşivi 166(4): 411-7.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found