goodinseattle.com

, Jakarta - 2014 yılında yapılan bir araştırmaya göre Endonezya, obezite oranı oldukça yüksek ve dünyada 10. sırada yer alan bir ülke. Ulusal Sağlık Araştırma Verileri (Riskesnas), 2016 yılında obeziteden muzdarip 18 yaş ve üstü kişilerin sayısının toplam nüfusun yüzde 20,7'si olduğunu ekledi. Bu durumun tetikleyicilerinden biri, piyasada yaygın olarak satılan ve elde edilmesi kolay olan tatlı içecekleri içmeyi seven Endonezya halkının alışkanlığıdır.

Bu nedenle, şimdi Endonezya halkı kilo vermek için birçok diyet lektin yöntemine aşinadır. Ne yazık ki herkes bu diyet yöntemine uygun değildir. Geç yemek yeme veya yeme alışkanlıklarındaki değişiklikler nedeniyle hazımsızlık yaşayan insanlar vardır. Midesi hassas olduğunu hisseden ve diyet yöntemine uyum sağlamakta zorlananlar, midesi hassas olanlar için uygun olduğuna inanılan lektin diyeti yöntemini deneyebilirsiniz.

Diyet Lektin Nedir?

Lektinler, bitkilerde iltihaplanma ve kilo alımına neden olan proteinlerdir. Güney Kaliforniyalı bir kalp cerrahı olan Steven Gundry, başlıklı kitabında şöyle diyor: Bitki Paradoksu Lektin içeren besinler kilo verme çabalarında en büyük düşmandır. Bunun nedeni, lektinlerin şekere bağlanabilmesi veya vücudun besinleri emmesini zorlaştıran antinutrientler olarak da bilinmesidir.

Steven'a göre, berlektin gıdaları yemek, iltihaplanma gibi tepkilere neden olur. Lektinler, bağırsakları kaplayan her hücrenin yüzeyindeki reseptörlere bağlanarak çalışır ve bağırsak bariyerini parçalayabilmelerini sağlar. Bu olduğunda, vücut bu lektinleri bağışıklık sistemi tarafından yabancı olarak tanır ve iltihaplanmaya neden olur. Bu da kilo alımını tetikler çünkü oluşan iltihaplanma midede yağ depolanmasını artırır. Yağ, bağışıklık sisteminin yabancı cisimlerle savaşması için yakıt olarak kullanılır. Bu devam ederse, sızdıran bağırsak ve irritabl bağırsak sendromu gibi ciddi sindirim bozukluklarına yol açabilir.

Lektin diyeti yöntemi, barbunya, soya fasulyesi, buğday, fasulye, domates ve patates gibi lektin içeren gıdalardan kaçınmanızı vurgular. Bunun yerine lektin diyeti, karnabahar, brokoli, kuşkonmaz, mantar, darı ve vahşi yakalanmış balık gibi düşük lektinli yiyecekleri yemenizi önerir.

Lektin Diyeti Yaparken Vücuda Ne Olur?

Lektin diyeti yöntemi basit gibi görünse de takip edenler çok fazla kalori tüketmelerine rağmen kilo verme gibi etkileri hissedecekler çünkü bu kaloriler yağ olarak depolanmaz. Ayrıca bu diyet, kardiyovasküler hastalığı ve metabolik sendromu olanlar için önerilir.

Herkes Lektin Diyetine Geçebilir mi?

Ne yazık ki bazı diyetisyenlere göre lektinlerden kaçınmak vücut yağının tamamen azaltılabileceği anlamına gelmiyor. Diyetisyenler şüpheci çünkü bu diyet sadece kepekli tahıllar gibi lektinli gıdaların çoğunun bir grup gıda için faydalı olabileceği gerçeğine odaklanıyor. Diyetisyen Samantha Cassetty bu diyeti kilo kaybı için sorguluyor.

Samantha'ya göre, lektin içeriğine sahip gıdalar tüketilebilir, ancak lektin içeriğini azaltmanın birkaç yolu vardır. Lektin içeriğini azaltmanın ilk yolu, bitki nişastalarını daha basit karbonhidratlara parçalamak için önce sebzeleri veya fasulyeleri pişirmektir. Bu sebzeleri haşlama, mayalama, soyma, çekirdeklerini çıkarma veya yöntemi kullanma gibi birçok farklı şekilde işleyebilirsiniz. basınçlı pişirme .

Bu lektin diyetini yapma konusunda şüpheniz varsa, maksimum sonuç almak için önce bir beslenme uzmanıyla görüşmelisiniz. adresinden alabilirsin . Direkt görüşmelerin yanı sıra Inter Pharmacy hizmetinde ihtiyacınız olan ilacı şu adresten de alabilirsiniz: . Hadi çabuk ol indirmek başvuru App Store ve Google Play'de!

Ayrıca okuyun:

• Keto Diyeti Hakkında Bilmeniz Gereken 5 Gerçek
• 8 Yaygın Diyet Hatası
• Vejetaryen Diyet Menüsü İpuçları