İşte Sağlıklı Karides ve Yengeç Yeme Sınırları

, Jakarta – Karides ve yengeç, birçok insan tarafından sevilen iki tür deniz ürünü. Etin lezzetli tadı ve yumuşak dokusu, insanları yemekten alıkoyamaz. Ancak unutmayın, karides ve yengeç de yüksek kolesterollü deniz ürünleri olarak kabul edilir. Bu nedenle bu iki tür deniz ürününü fazla tüketmemeniz tavsiye edilir. İşte karides ve yengeç yemenin güvenli sınırları.

Aslında kolesterol alımı tamamen kötü değildir. Doğru miktarda karşılandığında kolesterol, hücre koruyucusu da dahil olmak üzere, hormon oluşumu için temel bir bileşen olan D vitamini üretimine yardımcı olmak ve yağın sindirilmesine yardımcı olan safra asitlerinin oluşumuna katkıda bulunmak için vücuda fayda sağlar. Ancak kolesterol çok yüksek bir düzeyde ise kötü bir alıma da dönüşebilir. Aşırı kolesterol seviyeleri, anjina (göğüs ağrısı), kalp krizlerinden felçlere kadar çeşitli sağlık sorunlarını tetikleyebilir.

Ayrıca okuyun: Dikkat et! Yüksek Kolesterol Çeşitli Hastalıkları Tetikler

Bu nedenle, Amerikan Kalp Derneği, günde 300 mg'dan fazla olmayan kolesterol gıdalarının sınırlandırılmasını önermektedir.

Karides ve Yengeçteki Toplam Kolesterol İçeriği

Karides

Karides, diğer türlere göre yüzde 85 daha yüksek kolesterol içeriğine sahiptir. Deniz ürünleri diğerleri balık sever. Sadece 100 gram çiğ karideste 166 mg kolesterol bulunur. Bu miktar günlük kolesterol ihtiyacınızın yarısından fazladır. Kızarmış karides yediğinizi düşünün, elbette kolesterol içeriği daha da yüksektir. O gün tükettiğiniz diğer yiyeceklerden de ek kolesterol alacağınızdan bahsetmiyorum bile. Bu yüzden çok fazla karides yememeniz tavsiye edilir.

Yüksek kolesterollü bir yiyecek olsa da, bu karides yiyemeyeceğiniz anlamına gelmez. Yeterli miktarda tüketildiğinde karidesin içerdiği besinler de sağlığa faydalıdır. Medical News Today'den Raporlar Karides, kalp ve kan damarı sağlığı için önemli olan iyi kolesterolü veya HDL kolesterolü yükseltmek için faydalıdır.

Ayrıca okuyun: Bunlar Karidesin İçerdiği Besinler ve Faydaları

Yengeç

Karidesle karşılaştırıldığında, yengeçlerin kolesterol seviyeleri daha düşüktür. 100 gram yengeçte 55-59 mg kolesterol bulunur. Ancak mavi yengeç türünde kolesterol içeriği 97 mg'dır. Karidese benzer bir dokuya sahip ete sahip olan yengeç, kolesterolün yükselmesinden endişe etmeden yemek için tartışmasız daha güvenlidir. Ek olarak, yengeçler ayrıca yüksek protein içeriğine sahiptir, ancak yağ ve kalorileri düşüktür.

Bununla birlikte, yengeçler ayrıca yüksek düzeyde sodyum içerir, bu nedenle hipertansiyonu olan kişilerin aşırıya kaçmamak için yengeç yemeyi sınırlamaları önerilir.

Ayrıca okuyun: Hipertansiyonu Olan İnsanların Kaçınması Gereken 7 Gıda Türü

Karides ve Yengeç Yemenin Güvenli Sınırları

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı, USDA, kabuklu deniz ürünleri, yengeç veya karides gibi deniz ürünlerini haftada yaklaşık 8 ons veya 226 gram yemeyi önerir. Karides için, alımınızı günde yaklaşık 85 gram ile sınırlamak iyi bir fikirdir. Ayrıca çok sık karides yememelisiniz. Bir hafta içinde, bunu yaklaşık 2-3 kez ile sınırlandırmalısınız. Karides gibi haftada 3-4 kez yengeç yemeyi sınırlayın. 85 gram ağırlığındaki bir yengeç porsiyonu, günde yaklaşık 97 mg kolesterole katkıda bulunabilir.

Deniz ürünleri yemeyi seviyorsanız, vücudunuzu sağlıklı tutmak ve hastalıklara karşı hassas olmamak için sebze ve meyve gibi lif açısından zengin sağlıklı besinler yiyerek bunu dengelemeye çalışın. Ayrıca düzenli egzersiz yapmanız, sigara içme alışkanlığınızı azaltmanız ve hipertansiyonunuz varsa düzenli olarak kolesterol düşürücü ilaçlar almanız önerilir.

Artık, uygulama aracılığıyla kolesterol seviyelerini de kontrol edebilirsiniz. , bilirsin. Yöntem çok pratik, siz seçin Servis Laboratuvarı uygulamada yer alan , ardından sınavın tarihini ve yerini belirtin, ardından laboratuvar personeli belirlenen saatte sizi görmeye gelecektir. Haydi, indirmek şimdi ayrıca App Store ve Google Play'de.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found