goodinseattle.com

, Jakarta – Kolesterol, balmumuna benzeyen yağ benzeri bir bileşiktir. Kolesterol çoğunlukla karaciğerde üretilir ve bir kısmı yiyeceklerden elde edilir. Kolesterol, iyi kolesterol (iyi kolesterol) olmak üzere ikiye ayrılır. yüksek yoğunluklu lipoprotein /HDL) ve kötü kolesterol ( Düşük yoğunluklu lipoprotein /LDL). Kolesterolün işlevi,

Ayrıca okuyun: Hamileler Keçi Eti Yiyebilir mi?

Kolesterol iyidir, çok fazla olmadığı sürece

Yeterli seviyelerde kolesterol vücut için faydalıdır. Bunlar arasında vücudun ihtiyaç duyduğu sağlıklı hücreler, hormonlar ve D vitamini üretmek. Bununla birlikte, aşırı kolesterol seviyeleri vücuda zararlı olabilir. Bu duruma birçok şey neden olur. Yani fiziksel aktivite eksikliği, genetik faktörler, yağlı gıdaların çok fazla tüketilmesi (özellikle doymuş yağlar).

Fazla kolesterol vücutta yağ olarak depolanacak ve damar duvarlarında plak olarak birikir. Sonuç olarak, kan damarlarının etrafındaki kan akışı bloke olur ve vücudun birçok yerinde kan eksikliğine neden olur. Bu durum kalp krizi veya felce neden olma riski altındadır. felç .

Keçi Eti Yağ ve Kalori Açısından Daha Düşük

Kolesterolü yüksek olan kişilerin diyetlerini sürdürmeleri, özellikle yağlı yiyecekler ve yüksek kolesterol tüketiminden kaçınmaları önerilir. Örneğin, tavuk, keçi ve sığır eti. Bunun nedeni, 85 gramlık bir porsiyonda üç etin çok fazla yağ ve kolesterol içermesidir. İşte tavuk, keçi ve sığır etinin bilmeniz gereken besin içeriği:

• Tavuk: 6.2 gram yağ, 76 miligram kolesterol ve 162 kalori.
• Keçi eti: 2.6 gram yağ, 64 miligram kolesterol ve 122 kalori.
• Sığır eti: 7.9 gram yağ, 73 miligram kolesterol ve 179 kalori.

Yukarıdaki açıklamadan keçi etindeki yağ ve kolesterol miktarının tavuk ve dana etinden daha düşük olma eğiliminde olduğu bilinmektedir. Keçi eti ayrıca vücudun ihtiyaç duyduğu çok miktarda protein ve demir içerir. Ayrıca keçi eti de vücut için daha kolay sindirilir.

Ayrıca okuyun: Hangisi Daha Sağlıklı, Sığır Eti mi Keçi mi?

Keçi etini genellikle yüksek kolesterol nedeni olarak kabul edilen şey, yanlış işleme yönteminden kaynaklanmaktadır. Genel olarak, birçok kişi keçi etini kalın hindistancevizi sütü ile köri veya fıstık soslu satay haline getirir. Aslında, kalın hindistancevizi sütü ve fıstık sosu yüksek yağ ve kolesterol içerir.

Keçi Eti Nasıl Seçilir ve İşlenir

Doğru keçi eti seçimi yüksek kolesterol riskini en aza indirebilir. Yani çok az yağ içeren veya hiç yağ içermeyen vücut kısımlarını seçerek. Örneğin, bonfilede (etin içinde), sırt etinde ve bacaklarda.

Bu arada keçi etinin işlenmesi için önerilen yol kavurma veya yakmadır. Etleri işlerken çok fazla sıvı veya katı yağın yanı sıra tuz eklemeyin. Son olarak, sebze ve fasulyeden yapılan yemekleri çoğaltın. Keçi eti uygun şekilde işlendiği sürece keçi etinin sağlıklı bir protein kaynağı olabileceğini unutmayın.

Ayrıca okuyun: Yüksek tansiyonun nedeni keçi eti değil, işte nedeni

Bu, keçi etindeki kolesterol içeriğiyle ilgili bir gerçek. Keçi eti yemenin yanı sıra vitamin alarak dayanıklılığınızı koruyabilirsiniz. Bunu elde etmek için artık eczaneye gitmenize gerek yok çünkü vitaminleri şuradan satın alabilirsiniz. . Yöntem çok kolay, ihtiyacınız olan vitaminleri özellikler üzerinden sipariş etmeniz yeterli. Eczane Teslimatı uygulamada . Ardından, siparişin gelmesi için 1 saatten az bekleyin. sen, indirmek başvuru şimdi App Store ve Google Play'de.