Sadece Mutfak Baharatları Değil, Bunlar Sağlık İçin Havlıcan Faydaları

"Aromatik mutfak baharatı, havlıcan, birçok sağlık yararına sahip olduğu ortaya çıktı. Bu baharat antioksidanlar açısından zengindir, bu nedenle serbest radikallerin etkileriyle savaşabilir. Ayrıca havlıcanın diğer faydaları da enfeksiyona karşı koruma sağlaması, iltihabı ve ağrıyı hafifletmesi ve erkek doğurganlığını artırmasıdır.”

Jakarta – Endonezya mutfağı için baharatlardan bahsetmişken, tabii ki havlıcan da unutulmamalı. Ancak bu baharatın sağlık açısından da birçok faydası olduğunu biliyor muydunuz? Hadi, havlıcanın faydaları hakkında daha fazla tartışmaya bakın!

Ayrıca okuyun: Not, Bunlar Yüksek Antioksidanlara Sahip 7 Mutfak Baharatıdır

Galangal'ın Sağlığa Faydaları

Galangal, geleneksel tıpta çeşitli rahatsızlıklar için uzun süredir kullanılmaktadır. İşte havlıcanın bilmeniz gereken bazı sağlık yararları:

  1. Antioksidanlar açısından zengin

Belki de pek çok insan havlıcanın antioksidanlar açısından zengin bir baharat olduğunu bilmiyor. Bu, havlıcanın hastalıklarla savaşmasına ve vücut hücrelerini serbest radikal hasarından korumasına yardımcı olur.

  1. Enfeksiyondan Korur

Havlıcan özünden elde edilen uçucu yağ, çeşitli bulaşıcı mikroorganizmalarla savaşabilir. Dergide 2007 yılında yapılan bir araştırmaya göre Gıda MikrobiyolojisiBununla birlikte, tariflere taze havlıcan eklemek, az pişmiş kabuklu deniz ürünleri yemenin neden olduğu bir enfeksiyon olan vibriosis riskini azaltabilir.

  1. Enflamasyonu ve Ağrıyı Giderir

2015 yılında yayınlanan bir araştırma Beslenme Dergisi Havlıcan da dahil olmak üzere Zingiberaceae familyasından bitkilerin iltihabı ve ağrıyı hafifletebildiğini ortaya çıkardı. Bununla birlikte, özellikle havlıcanın ağrı azaltıcı etkileri hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Ayrıca okuyun: Sıradan Bir Mutfak Baharatı Değil, İşte Zerdeçalın 11 Tıbbi Faydası

  1. Bazı Kanserlerin Önlenmesi

Havlıcan içindeki havlıcan bileşiklerinin, vücudu kolon kanseri, meme kanseri, cilt kanseri ve karaciğer kanseri gibi belirli kanser türlerinden korumaya yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Ancak, bu özellikleri belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

  1. Erkek Doğurganlığını Artırın

2014 yılında yapılan bir hayvan çalışması İran Üreme Tıbbı Dergisi, havlıcanın erkek doğurganlığını artırabileceğini düşündürmektedir. Araştırmacılar, havlıcan özü verilen sıçanlarda sperm sayısının ve hareketliliğinin arttığını buldular. Bununla birlikte, havlıcanın erkek doğurganlığı üzerindeki etkilerini belirlemek için daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç vardır.

Ayrıca okuyun: Cilt Güzelliğini Korumak İçin Çeşitli Baharatlar

Bu, havlıcanın sağlığa faydaları hakkındaki tartışmadır. Bu baharatın birçok potansiyel faydası olduğu sonucuna varılabilir, ancak bunu kanıtlamak için hala çok sayıda bilimsel araştırmaya ihtiyaç vardır.

Bu baharatın faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız veya bir pandeminin ortasında sağlık şikayetleriniz varsa uygulamayı kullanın. doktora sormak için, evet.

Referans:
Gıda Mikrobiyolojisi. Erişildi 2021. Vibrio Parahaemolyticus'un Pandemik Suşunda Tay Çeşnilerinin Engelleyici Aktivitesi.
Beslenme Dergisi. Erişildi 2021. Ağrı İçin Zingiberaceae Özleri: Sistematik Bir İnceleme ve Meta-Analiz.
İran Üreme Tıbbı Dergisi. Erişildi 2021. Alpinia Galanga Alkollü Ekstraktının Sıçan Spermatogenez Süreci Üzerinde Moleküler ve Biyokimyasal Etkisi.
Sağlık hattı. 2021'de erişildi. Havlıcan Kökü: Faydaları, Kullanımları ve Yan Etkileri.
NetMed'ler. Erişildi 2021. Galangal: Sağlığa Faydaları, Beslenme, Ayurveda'da Kullanımları, Tarifler, Yan Etkiler.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found