Baharatlı yiyeceklerin ülsere neden olabileceği doğru mu?
, Jakarta - Mide ekşimesi, midenin veya ince bağırsağın zarının yaralanması nedeniyle oluşur. Bu durum, mideyi kaplayan koruyucu mukus etkili bir şekilde çalışmadığında ortaya çıkar. Mide, yiyecekleri sindirmek ve onu mikroplardan korumak için asit üretir. Vücut dokularını bu asitten korumak için kalın bir mukus tabakası da salgılar.
Mukus tabakası aşınır ve etkili bir şekilde çalışmayı durdurursa, asit midedeki dokulara zarar vererek ülsere neden olabilir. Ülser görünümü ayrıca bazı yiyecek ve içeceklerle daha da kötüleşebilir. Baharatlı yiyecekler sebeplerden biri mi?
Ayrıca okuyun: Mide Hastalığı Mide Kanserine Yol Açabilir mi?
Baharatlı Yiyeceklerin Gastrit Üzerindeki Etkisi
Unutmayın, baharatlı yiyeceklerin ülserlerin görünümü üzerinde iki ana etkisi vardır. İlk etki, biber ve tohumlarındaki yağ içeriğinden kaynaklanır. Midedeki yağ yavaş sindirilir, bu da mide asidinin midede daha uzun süre kalmasını sağlar. Bu olay mide tahrişine neden olur ve yemek borusuna kadar yükselir.
İkinci etki, mide duvarını tahriş eden mide asidi üretimi ile tetiklenir. Karabiberden elde edilen baharatlı yiyecekler midede tahrişe neden olurken, acı biber ve kırmızı biber mide asidi üretimini artırır. Bu durum, sıcak mide, bulantı, kusma ve sürekli geğirme gibi ülser şikayetlerini ve semptomlarını tetikler.
Bununla birlikte, herkes baharatlı yiyeceklere duyarlı değildir, bu nedenle ülserin tekrarlamasından endişe etmeden yine de yiyebilir. Yine de, ülserin tekrarlama olasılığını önlemek için baharatlı yiyecekleri aşırı yememelisiniz.
Baharatlı yiyeceklere ek olarak, ülsere neden olabilecek başka yiyecek ve içecekler de vardır, örneğin:
- Alkollü içecekler.
- Yüksek yağlı yiyecekler.
- Soda gibi kafeinli ve gazlı içecekler.
- Üzüm, portakal, ananas gibi sitrik asit içeren meyve suları veya meyveler.
- İbuprofen ve aspirin gibi ilaçlar.
- Çikolata içeren yiyecekler.
- Kızarmış yiyecekler.
- Makarna, şeker ve beyaz ekmek gibi işlenmiş gıdalar.
- Kek, patates kızartması, çörek, margarin, sosis gibi trans yağ asitleri içeren yiyecekler.
- Alerjiye neden olabilecek yiyecekler.
Ayrıca okuyun : Mide ülseri ile mide ülseri arasındaki fark budur
Sağlıklı Bir Diyet Uygulayın
Yanlış beslenmenin ülsere neden olduğu düşünülmektedir. Bazı gıdalar mide ekşimesine neden olmaz veya tedavi etmezken, sağlıklı bir diyet yemek bağırsak sistemi ve genel sağlık için daha faydalıdır.
Genel olarak, bol miktarda meyve, sebze ve lif yemek sağlıklı bir seçimdir. Vücuttaki iyi bakterileri artırmaya yardımcı olacak yiyecekler yiyin, örneğin:
- Brokoli, karnabahar, lahana ve turp.
- Ispanak ve lahana gibi yeşil yapraklı sebzeler.
- Yoğurt gibi probiyotik açısından zengin besinler.
- Elma.
- Yaban mersini, ahududu, çilek ve böğürtlen.
- Zeytin yağı.
Vücutta ülser hastalığından şüpheleniyorsanız belirtilere bakılırsa uygulama üzerinden hemen doktorunuzla görüşmelisiniz. . Birkaç günden uzun süren veya oluşmaya devam eden herhangi bir mide semptomu tedavi gerektirecektir.
Ayrıca Okuyun: Ülserler İçin En İyi Yiyecekleri Seçmenin 4 Yolu
Mide yanmasına neden olabilecek bakterilerin yayılmasını önlemek için her zaman düzenli olarak sabun ve su ile el yıkama alışkanlığını uygulamalısınız. Ayrıca tüm malzemeleri her zaman uygun şekilde temizlediğinizden ve gerektiği kadar iyice pişirdiğinizden emin olun.
İlaçların neden olduğu ülser hastalığını önlemek için, kullanım potansiyeli olan veya kullanımını sınırlayan ilaçları kullanmayı derhal bırakın. NSAİİ almanız gerekiyorsa, doktorunuzun önerdiği doza uyduğunuzdan ve ilacınızı alırken alkolden kaçındığınızdan emin olun. İlaçlarınızı her zaman yeterli yiyecek ve sıvı ile almayı unutmayın.
Referans:
