goodinseattle.com

, Jakarta – Bir süre önce medya, yayın balığı kabuğu yemenin kansere neden olabileceği haberiyle şok oldu. Bu haber doğru mu? Görünüşe göre peçel yayın balığının kansere neden olabileceği haberleri sadece işlenmesinden dolayı değil, yayın balığının bir tür kirli balık olduğu ve insan atığı ve her türlü israfa kadar her şeyi yediği inancıdır.

Aslında, yayın balıklarının kirli sularda yaşayıp yaşamadığına bağlı olarak, tüm yayın balıkları kansere neden olmayabilir. Ardından, çiftçilerin yayın balığını nasıl besledikleri ve temizliği nasıl sürdürdükleri de dikkate alınması gereken bir diğer faktördür.

Bu nedenle, tüm yayın balığı kabuğu tüketiminin ortalama olarak kansere neden olabileceği doğru değildir. Ancak bu, minimum denetime sahip olduğunuz ve süresiz olarak yayın balığı tükettiğiniz anlamına gelmez. Yayın balığı kabuğu yemenin kansere neden olabileceğine dair artıları ve eksileri ile ilgili bilgilerle, aslında yayın balığı kabuğu tüketmeden önce daha dikkatli olmalısınız.

Artık yayın balığı kabuğu satın aldığınız yerin konumuna, temiz olup olmamasına ve yemeklik yağ kullanımına dikkat etmelisiniz. Çünkü sadece temizlik açısından değil, tekrar tekrar yemeklik yağ kullanımı da kansere neden olabilir. Ayrıca okuyun: Kokusuna rağmen Petai Bu 5 Önemli Faydayı Saklıyor

Aslında en iyisi işlenmiş yayın balığı kabuğunu kendiniz pişirmek, böylece işlemeye daha dikkat ederek daha dikkatli olabilirsiniz. Canlı yayın balığının sağlıklı durumda olup olmadığını, hareketten, sonra dokusunun çiğnenip yumuşamadığını kontrol etmek için yapabileceğiniz bazı ipuçları ve ayrıca fiziksel hasara sahip yayın balıklarını mikroplara izin veren seçmeyin. yayın balığının açık yarasına girerek yayın balığının hastalığa yakalanmasını sağlar.

İyi bir işleme yöntemi olarak yayın balığını mümkün olduğu kadar temiz bir şekilde temizlemek, balık kokmaması için asit eklemek ve mükemmel pişene kadar sağlıklı yağda kızartmaktır. Tüketirken, cildi yemekten kaçının.

Yayın balığının derisi, yaşadığı sularda (varsa) kirliliğe ilk maruz kalan en dış kısımdır. Yayın balığı derisinin tüketiminden kaçınarak, su kirliliğine maruz kalma olasılığını önleyebilirsiniz.

Habitatını tanımanın, sağlıklı yayın balığı türlerini seçmenin ve işlemeye dikkat etmenin yanı sıra, haftada en az 2-3 kez yayın balığı kabuğu tüketimini sınırlamak iyi bir fikirdir. Bu, evin dışında yayın balığı yediğinizde yapılır. Tükettiğiniz gıda türlerini çeşitlendirmek, işlenmiş gıdalar yoluyla sizi tehlikeli hastalık olasılığından koruyacaktır. Ayrıca okuyun: Aloe Vera'nın Vücut Sağlığı İçin 4 Faydası

Sebze ve meyve tüketimini artırmak, diğer yeme alışkanlıklarınızı dengelemek için daha iyi olacaktır. Ayrıca tüketilen balık çeşitlerine göre pomfret, şişkin, mujair gibi diğer balık türlerini de tercih edebilirsiniz. Kızartmaya ek olarak, fazla yağ kullanmaktan kaçınmak için tavada kızartılabilir veya ekşi-baharatlı pişirilebilir.

Bunca zaman taze sebze vermenin yayın balığı kabuğu tüketirken sağlıksız etkileri en aza indirebileceğini düşünüyorsanız, tüketilen sebzelerin temizliğini kontrol etmeyi düşünmelisiniz.

Taze sebzeleri yemeden önce yıkamak iyi bir fikirdir. Tezgahlarda, çoğu salatalık dilimlemek için paslı bir bıçak kullanıyor, tekrar kontrol etmeye çalışıyor. Gerekirse, salatalıkların temiz kalması için soymak ve dilimlemek için kendi bıçağınızı getirebilirsiniz.

Kansere neden olduğu söylenen yayın balığı kabuğu yemenin artıları ve eksileri hakkında elbette birçok soru var. Bu konu veya sağlıkla ilgili diğer sorular hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz doğrudan şuraya sorabilirsiniz. . Alanında uzman doktorlar en iyi çözümleri sunmaya çalışacaklardır. nasıl, yeterli indirmek başvuru Google Play veya App Store aracılığıyla. Özellikler aracılığıyla İletişim Doktoru aracılığıyla sohbet etmeyi seçebilirsiniz Görüntülü/Sesli Arama veya Sohbet etmek .