Hamile kadınların süt kefir içmesinin yasaklanma nedenleri
“Son zamanlarda sağlığa faydaları nedeniyle kefir oldukça popüler. Kefir, tadı yoğurda çok benzeyen fermente süttür. Sağlığa çeşitli yararları olmasına rağmen kefirin yan etkilerinden dolayı hamilelere önerilmemektedir.”
, Jakarta – Süt kefirini hiç duydunuz mu? Süt kefiri, tadı yoğurda çok benzeyen fermente süttür. Bu süt, sıradan sütten daha fazla sağlık yararı sağladığı iddia edildiğinden popülerlik kazanıyor. Daha da faydalı olan kefir sütü, laktoz intoleransı olan kişiler tarafından tüketilebilir. Ancak hamile kadınların süt kefir tüketmesi yasaktır. Hadi, neden burada olduğunu görün.
Ayrıca okuyun: Düzenli Kefir Tüketimi ile Çeşitli Hastalıkları Önleyin
Süt Kefirinin Faydaları
Süt kefiri, fermente maya, süt proteinleri ve bakterilerin bir kombinasyonu olan kefir tanelerinden yapılan süttür. Şekil olarak süt kefiri ekşi bir tada ve kalın ve yumuşak bir dokuya sahip olduğu için yoğurda benzer. Ancak, ikisi hala farklıdır. Yoğurt, sütün bakteriyel fermantasyonunun sonucudur, süt kefir ise bakteri ve maya fermantasyonunun bir kombinasyonudur.
Kefir sütünün sağlığa faydaları, tam besin içeriğinden ayrılamaz. Bir fincan süt kefirinde 15 gram karbonhidrat, yaklaşık 12 gram protein, 2 gram yağ ve 130 kalori bulunmaktadır. Sadece bu değil, süt kefiri A vitamini, B vitamini, D vitamini ve kalsiyum, fosfor, potasyum ve magnezyum gibi çeşitli mineraller açısından da zengindir.
Süt kefirindeki eksiksiz besin içeriği birçok sağlık yararı sağlayabilir. Kalsiyum güçlü kemikler oluşturmaya yardımcı olabilir, protein ayrıca güçlü kaslar oluşturabilir ve potasyum kalp sağlığı için çok önemlidir. Ancak süt kefirinin sağlığa sağladığı en büyük fayda probiyotik içeriğinden kaynaklanmaktadır. Probiyotikler aşağıdakiler için faydalıdır:
- Sindirim sistemi ortamındaki sağlıklı bakteri sayısını artırır.
- İshali tedavi edin veya önleyin.
- İrritabl bağırsak sendromunu tedavi eder ve semptomlarını hafifletir.
- Gastrointestinal enfeksiyonları azaltın veya önleyin.
- Vajinal enfeksiyonları önleyin ve tedavi edin.
- İdrar yolu enfeksiyonlarını önleyin ve tedavi edin.
Probiyotik faydalarına ek olarak, başka bir çalışma da süt kefirinin anti-inflamatuar etkileri olduğunu ve iyileşme sürecinde rol oynadığını buldu. Başka bir çalışma, süt kefirinin kolesterolü düşürmek ve bağışıklık sistemini uyarmak için faydalı olabileceğini buldu.
Ayrıca Okuyun:Hamile Kadınlar İçin Ek Takviyeler Seçmek İçin 7 İpucu
Kefir, gıda olarak yemek için güvenlidir, bu nedenle bu tahılın diğer probiyotik takviyelerinden daha az yan etkisi olabilir. Kefir'in ayrıca probiyotik takviyelerden daha yoğun besleyici olduğu iddia edilmektedir.
Hamileler İçin Kefir Sütünün Tehlikeleri
Süt kefirinin sağlığa büyük faydaları olmasına rağmen, kabızlık ve mide krampları gibi bazı yan etkileri de vardır. Bu yan etki genellikle ilk kez kefir içtiğinizde ortaya çıkar. Mide krampları şeklinde yan etkilere neden olabileceğinden kefir sütü hamileler tarafından tüketilmemelidir. Ayrıca kefir sütünün hamileler için etkileri ve güvenliği konusunda da bilgiler yetersizdir.
Yiyecek, içecek veya takviyelerden elde edilen probiyotiklerin içeriği, hamilelik sırasında tüketim için aslında güvenli kabul edilir. Ancak bağışıklık sistemini etkileyen rahatsızlıkları olan hamilelerin probiyotik içeren yiyecek veya içecekleri tüketmeden önce bir kadın doğum uzmanı ile görüşmesi önerilir.
Kefir sütündeki probiyotik seviyelerinin bazen belirsiz olduğunu unutmayın, bu nedenle probiyotik seviyelerinin anne ve fetüsün sağlığı için hala güvenli sınırlar içinde olup olmadığı bilinemez. Ayrıca kefir ev yapımı genellikle pastörizasyon sürecinden geçmemiştir. Annelerin pastörize edilmemiş gıdaların fetüsün durumuna zarar verebilecek bakteriyel enfeksiyonlara neden olma riski olduğunu bilmeleri gerekir.
Ayrıca okuyun: Hamileyken Süt İçmek Gerekli mi?
Kefirin hamile kadınlara zarar verebilecek yan etkilerini gören anneler, probiyotiklere alternatif olarak yoğurdu tercih edebilirler. Ancak, pastörize edilmiş ve tatlandırıcı eklenmemiş yoğurdu seçtiğinizden emin olun.
Hamile kadınların belirli yiyecekleri, içecekleri veya ilaçları tüketmeye karar vermeden önce daima doktorlarıyla konuşmaları teşvik edilir. Bu çok önemlidir çünkü anne ve fetüsün sağlığının güvenliği ile ilgilidir. Bu konuda soru sormak isterseniz uygulama üzerinden doktor ile iletişime geçebilirsiniz. . Haydi, indirmek şu anda uygulama!
